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Vol.2 美食荒漠暴打外地白领!谁来决定一座城市好不好吃?

2023/3/17
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Shownotes Transcript

这是《无责任编辑部》的第二期,欢迎参加我们的选题会。

这期冒死聊一个高危话题:美食荒漠。

关于哪座城市最符合“美食荒漠”这个名号,DT财经前年做了个数据统计,看看微博上大家提到美食荒漠的时候都会聊到哪些城市。

结果在前十名里,北京杭州一骑绝尘。而深圳上海等大城市也光荣上榜。

但在我们看来,美食荒漠与其说是一个美食话题,不如说是一个传播学话题,是在长期的使用和反复讨论中逐渐形成的网络概念。

决定一座城市是荒漠还是富矿,除了食物本身,还有一座城市的人口结构,产业结构和人群分布。

所以这期选题会,一个杭州人,一个武汉人,两个北漂,两个沪漂,想聊聊美食荒漠这个概念是如何形成,如何被使用的。

(本期播客绝无地域歧视成分,但包含一定的地域话题内容,敏感者可酌情收听)

主播 | 馆长 小虎

音乐 | Iwamizu - Nocturne Op.9 No.2