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【EP10】食物与乡愁|世界的异乡人x壮游者x人是铁饭是钢

2023/2/7
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世界的异乡人

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<世界的异乡人>和<壮游者> <人是铁饭是钢>串台啦

第一次跟Yang提起想录一期食物与乡愁为话题的播客,应该是在去年春天。那时候我三年没回国了, 家乡食物的味道在记忆里日渐模糊, 连乡愁都是苦涩的。今年再度把这期播客提上日程时,Yang和WayWay已经各自从阔别三年的河南、浙江老家过完春节回来。我虽然没能回家过年,但去年夏天回国探亲的余温还在心头。被激活的食物记忆和生活恢复正常的新形势下,三个常年漂泊在外的老异乡人聚在一起,畅聊出这期接近2个小时的节目。

🎙️【本期主播】

兔姐,卢森堡大学博士在读,研究跨文化交际。

新浪微博:@兔姐不开门

公众号:兔姐不开门

🎙️【本期嘉宾】

Yang,播客《壮游者|人文旅行声音游记》主播

Wayway,播客《人是铁饭是钢》主播

详细图文在这里)收看

06:50 乡愁和味蕾已分离?

19:33 河南、浙江、山东&安徽,我们家乡的代表性食物

27:02  家乡食物归属的动态调整

46:41 下馆子or下厨,哪种是缓解乡愁的最优解? 54:51  生病时最想吃的食物,是否与家乡有关?

64:32  第二故乡及与之相关联的食物记忆

67:43  什么原因影响了口味的变化?

90:26  哪个瞬间让你确定,除了探亲之外,家乡是不可能再回去了?

104:07  因为食物和某个地方建立起来的感情是脆弱的吗?

108:16  彩蛋,Yang的独唱放送

🎵【节目使用音乐】

《Pa's Kitchen 2》—— Mader

《春节自救指南》——上海彩虹室内合唱团

👩‍🎨【标志设计】@兔姐不开门

✍️【文案】@兔姐不开门 @晟代Sundae 🎵【音频剪辑】@晟代Sundae


【关于世界的异乡人】

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