在李白的朋友圈那集里面,萨苏老师就聊到了唐朝人饮酒的话题,当时我们就约定要单独开讲一期有关中国葡萄酒源流和轶事的节目。正巧得知,“每一瓶都好喝”的葡萄酒品牌Jollee发起了声浪计划,我们就联合Jollee一起带来这期节目,老萨讲故事,Jollee给福利。一起来听吧。
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88¥XhN6WaLYChG¥ m.tb.cn) CZ3457 jollee风味葡萄酒
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节目主播 | 萨苏
节目主持 | 能猫 鸥鹏
后期制作 | 迷路的桃小雪
本节目由冠声文化出品,任何合作请联络(V:benjamin_x)
01:57 ▶️
1️⃣喝酒可能是人类进化过程中形成的种族天赋
在遥远的史前时代,人类的祖先从树上下来,无意中吃到了发酵后的水果,酒精作用之下意识逐渐模糊,这时,黑暗森林中的眼睛正在注视着他。那到底是什么能够拯救这位“酒徒”呢?
07:56 ▶️
2️⃣中国的葡萄酒从何而来?那得问问西汉的张骞
张骞出使西域,后来才把黄瓜、石榴、胡桃、蒜等等农作物带回中原,但无意中汉朝在西域遇见了希腊化的中亚国家,也就尝到了葡萄酒……但实际上掌握葡萄酒的酿造技术,还不是一朝一夕的事情。
23:52 ▶️
3️⃣在唐朝,中国葡萄酒发展迎来了另一次春天
以往中国葡萄酒来源都靠进口,所以葡萄酒的价格一直是居高不下,甚至能换一个太守的官职。直到400年后的唐朝,葡萄酒的酿造技术才逐步引进过来。葡萄酒消费的盛行也衍生出更丰富的酒文化。
41:16 ▶️
4️⃣东西方不同的酒文化,酿出很多复杂而丰富的故事
朗姆酒为什么叫“英雄血”?东西方歃血为盟有啥不同的讲究?古代的下酒菜可能有哪些?而酒在古代还会引发很严重的战争。而且酒席之上,也是政治交锋的战争。所以,酒和酒背后的故事,还在今天的世界继续发生着。