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181、【Augustia】瑞幸/星巴克,商业模式大不同

2024/7/3
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取财有道

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Shownotes Transcript

  • 本期主题:瑞幸/星巴克商业模式,分析成功公司商业模式,提炼可复制的模式,并探讨其在其他行业的适用性。
  • 案例分类:以咖啡和茶饮为主,分为几组进行对比分析。

1、02:52 - 08:43 星巴克 vs 瑞幸:市场定位和商业模式分析

  • 瑞幸:02:52 定位:主打“早打工人的咖啡模式”,强调提神功效。03:52 价格:定位中低端,以爆款思维翻身,例如生椰拿铁。 04:52 - 06:51 产品策略:早上:主推美式咖啡,满足快速提神需求。下午:主推偏甜、调味型咖啡,例如生椰拿铁、酱香拿铁等。06:51 门店选址:无需太大,窗口式即可,注重外卖和自提。
  • 星巴克:02:52 定位:主打“第三空间”体验,强调舒适、休闲的氛围。03:52 价格:定位高端。 06:51 门店选址:理念:越密集的地方越要开店,方便顾客随时体验“第三空间”。选址策略:根据人口密集程度开店,而非平均分布。门店设计:面积较大,装修风格统一,营造舒适、高端的氛围。

2、08:43 - 13:32 瑞幸的爆品策略 & 星巴克的成功之道

  • 08:43 - 13:31 瑞幸:爆款思维:通过不断尝试新品,打造爆款产品,例如生椰拿铁、酱香拿铁。营销策略:借助联名合作,例如与茅台联名推出酱香拿铁,提升品牌知名度。
  • 13:32 - 16:10 星巴克:成功因素:产品品质、心智营销、第三空间体验。创始人霍华德·舒尔茨的理念:将小众的咖啡文化商业化,创造一种新的生活方式。推荐霍华德·舒尔茨的自传《将心注入》

3、16:11 - 17:11 总结 & 预告

  • 瑞幸:主打“刚需 + 爆品 + 低成本”的商业模式。
  • 星巴克:主打“心智营销 + 中高端定位 + 第三空间体验”的商业模式。
  • 下期预告:霸王茶姬、茶颜悦色、喜茶的商业模式分析。

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关于《取财有道》

《取财有道》是一档介绍如何聪明地赚取财富及其底层逻辑的日更播客。介绍获取物质财富,精神财富和身体健康财富的“道法术器”。希望能够帮助大家建立健康积极的财富观念,更轻松地实现人生财富目标,祝各位听众小伙伴们早日实现财富自由!

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