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【本週吃喝玩|美食茶水間EP66】絕對沒有調理包!三間中看又中吃的景觀餐廳

2023/3/9
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Shownotes Transcript

去景觀餐廳就得降低對食物的標準?那可不一定!本集跟著《鏡週刊》記者走訪三間中看也中吃的餐廳,有強調不使用半成品的貓咪咖啡店、讓主廚到峇里島取經的南洋風餐廳,還有大手筆進貨頂級食材的高樓層預約制鍋物,誰說景觀餐廳的東西都很難吃!

 

本集重點:

01:53 貓禾咖啡:山景、貓咪,以及連醬料都自製的費工料理

08:41 水灣Bali:舶來品裝潢、正宗南洋風味,把峇里島搬到八里!

15:58 沐明火鍋:市景勝過101,隱蔽在高樓層的奢華鍋物

26:08 #試吃單元:「然花抄院」的波浪型煎餅「幻月」

 

 

延伸閱讀:

【春日景觀餐廳1】「etage15」把高雄市景看透透 台灣可可、香蕉巧思翻玩義式pizza

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【春日景觀餐廳3】「貓禾咖啡」打破網美景觀餐廳無美食定律 還有貓主子陪吃、看風景好榮幸

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【春日景觀餐廳4】火鍋界的勞斯萊斯在台中! 「沐明鍋物」高空中享受清酒湯頭涮和牛、龍蝦

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【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《美食茶水間》】 主持人:林亦君/來賓:廖柏昀 攝影:葉琳喬

製作人:廖詠恩/錄音師:劉姿吟

 

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