廖
廖柏昀
林
林亦君
陈
陈涵茵
林亦君：作为主持人，串联了整个节目的讨论，并对每位来宾推荐的美食进行总结和评价。
陈涵茵：详细介绍了韩式炸鸡品牌BHC的多种口味、点餐方式以及食材特点，并对星星炸鸡、酱王口味和金王炸鸡等特色口味进行了重点推荐。她还比较了BHC与其他韩式炸鸡品牌的差异，以及BHC在台湾市场的定位。
廖柏昀：重点介绍了美式炸鸡品牌Popeyes和Hotties Fried Chicken，以及两家底特律披萨店Pizza Bear和Pattie-O乐缇欧披萨。她详细描述了每家店的特色、口味、食材以及点餐方式，并对招牌菜品进行了推荐。她还特别提到了Popeyes的12小时腌制工艺和牛油酥炸，以及Hotties Fried Chicken的六种辣度选择和不干柴的鸡胸肉。在披萨方面，她重点介绍了Pizza Bear的佩佩猪美式腊肠披萨和创意台式牛肉面口味披萨，以及Pattie-O乐缇欧披萨的肉食爱好者披萨和义式牛肉丸披萨。她还比较了两家底特律披萨店的口味和口感差异。
林亦君：对来宾推荐的美食进行了总结，并建议大家在圣诞节期间可以尝试多种炸鸡和披萨，满足不同的口味需求。
Deep Dive
BHC炸雞的招牌炸雞有哪些特色？
BHC炸雞的招牌炸雞是星星炸雞，撒滿濃郁的起司粉，搭配起司優格醬，口感濃郁。此外，BHC還提供多種口味，包括醬王口味、金王炸雞、原味和單純辣味。
Popeyes炸雞的特色和口味有哪些？
Popeyes炸雞源自美國路易斯安那州，1972年創立，標榜12小時秘方醃製，使用牛油酥炸，提供帶骨和不帶骨系列。不帶骨系列特別嫩，帶骨系列則有爽脆炸雞和松脆小鮮肉雞塊等。
Hotties Fried Chicken的特色和辣度分級是什麼？
Hotties Fried Chicken是來自南加州的美式辣炸雞，標榜使用白脱牛奶醃製，雞胸非常嫩。提供六種辣度，從不辣到地獄等級的死神辣椒。店內還舉辦吃辣挑戰賽。
PIZZA BEAR的底特律披薩有哪些特色？
PIZZA BEAR由美國芝加哥人Chris開設，專門賣道地底特律披薩，使用自養天然酵母、手製臘腸和醬料。招牌佩佩豬美式臘腸披薩和創意台式牛肉麵口味披薩受到好評。
Pattie-O樂緹歐披薩的特色和主打產品是什麼？
Pattie-O樂緹歐披薩由前麥當勞顧問創業，主打肉食愛好者和義式牛肉丸披薩。肉食愛好者披薩滿滿的各種臘腸、義式美式雞肉豬肉，義式牛肉丸披薩則帶有酸香的番茄風味和Q彈的肉丸。
Hunter's Dream現壓堅果醬有哪些口味和特點？
Hunter's Dream提供杏仁醬、榛果腰果雙醬、黑芝麻醬和花生醬。這些堅果醬無添加糖和油，純天然，適合拌面、烤吐司和製作甜點。榛果腰果雙醬特別受歡迎，帶有濃郁的榛果香味。
本段介绍了韩国炸鸡品牌BHC的口味、特色以及与其他韩式炸鸡的不同之处。BHC炸鸡选用大鸡腿、小棒腿、二节翅和去骨腿块等部位，并有多种口味选择，如招牌星星炸鸡、酱王口味、金王炸鸡等。与其他韩式炸鸡相比，BHC的口味更独特，口感也更佳。
- BHC是韩式炸鸡始祖，在台湾设有分店。
- BHC炸鸡有多种口味，包括星星炸鸡、酱王口味、金王炸鸡等。
- BHC炸鸡采用韩国原装进口葵花籽油现点现炸，口感酥脆。
Shownotes Transcript