cover of episode Vol.66 社区咖啡,小而温馨的一门生意

Vol.66 社区咖啡,小而温馨的一门生意

2024/11/22
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满仓以后

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Shownotes Transcript

本期是我与社区咖啡「企鹅与白熊」的主理人聊聊,如何在现制茶饮饱和的情况下差异化发展以及品鉴咖啡那些事~

【时间轴】

  • 01:24 从接触咖啡到独立开店

(07:35 社区咖啡店模式是怎样运营的?)

(18:22 如何判断咖啡师的水平?)

(24:18 「企鹅与白熊」的初衷与探索)

  • 33:20 开店在咖啡之外的挑战与试错

(37:04 意见分歧走过的弯路)

  • 45:30 选品过程中的尝试与探索

(48:53 如何看待商业豆与精品豆的差异)

  • 60:08 咖啡市场未来的发展趋势

(72:38 云南咖啡豆产业的发展与展望)

【我们是谁】

「满仓以后」是一档泛财经类播客节目。投资理财是绝大多数人,终其一生也绕不不开的问题。我们秉承“真投资、真感受、真分享”的理念,和你一起寻找答案~

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每期节目的文字版请前往同名微信公众号「满仓以后」获取哟~

我和朋友们在知识星球)里记录满仓路上的点滴! 【嘉宾】小白

【主播】文少

【BGM】Cafe Music BGM channel - Morning Sun Cafe

【风险提示】播客所有内容仅代表嘉宾和主播额度个人想法,完全不构成任何投资建议或参考。理财是真有风险,投资是真得谨慎!

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