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S2E14 年轻人的威士忌实验

2022/8/20
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威士忌当下成为一种年轻人喜欢的社交酒类。不过提到威士忌酒吧,你会不会第一反应是昏暗的灯光环境配上红丝绒沙发,穿着马甲衬衣梳着油头的酒保,和富有节奏感的爵士乐音乐环境? 这期节目我们请到了一对在魔都开着一家新式威士忌酒吧的couple,他们的店与传统威士忌酒吧不同,很像是一个小型的艺术场馆。节目里他们会分享关于威士忌的知识,以及他们研发的威士忌餐酒搭配,打破大家对威士忌的刻板印象。如果你在听节目的过程中有任何想法,欢迎在评论区跟我们互动讨论。 「嘉宾介绍」 阿貘:VC从业者,ABA威士忌酒吧主理人。 四四:摄影师,开放像素主理人,ABA威士忌酒吧主理人。 「时间线」 00:01:50 嘉宾介绍 00:02:15 为什么会进入威士忌行业?为什么会开这家威士忌酒吧? 00:05:51 威士忌酒吧是副业——如何平衡主业和副业 00:07:47 如何打破大家对威士忌的刻板印象 00:18:10 餐酒搭配——威士忌配甜点 00:32:17 新手如何入门威士忌 00:36:04 如何挑选威士忌  「ABA威士忌酒吧」

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