Deep Dive
为什么长痘与饮食之间的关系如此复杂？
长痘与饮食之间的关系复杂，因为目前缺乏系统综述、随机对照试验或按照循证医学标准设计的科学研究提供明确证据。虽然有一些研究表明高糖和高脂肪饮食可能与痘痘有关，但这些研究结果并不一致，且个体差异很大。
为什么30+的成年人还会长痘痘？
成年人长痘可能与激素波动有关，如压力、月经周期、妊娠等。成年女性的痘痘多发于下巴和下颚，这些部位与荷尔蒙变化密切相关。
长痘到底要忌什么？
长痘时应避免高糖和高脂肪食物，这些食物可能引起身体炎症反应和血糖波动，从而刺激皮脂分泌。此外，乳制品的争议较大，个体差异明显，建议根据自身反应调整。
吃什么对改善痘痘有帮助？
低GI和低GL的饮食有助于控制血糖波动，减少皮脂分泌。富含Omega-3脂肪酸的食物（如三文鱼）、富含维生素D、维生素A和维生素E的食物（如坚果、绿叶蔬菜、胡萝卜）以及高纤维食物（如全谷物、蔬菜、水果）可能对改善痘痘有帮助。
为什么长痘问题不能靠单一方法解决？
痘痘是一个多成因的疾病，涉及皮脂分泌、角质化异常、炎症和细菌感染等多个方面。因此，单一方法难以快速解决，需要综合治疗，包括科学用药、合理饮食和良好生活习惯。
为什么医生建议看医生而不是自行尝试偏方？
医生的建议基于科学证据和临床经验，而偏方可能缺乏科学依据，甚至可能加重病情。看医生可以得到针对性的治疗方案，如口服消炎药、激素药物和外用药膏，效果更可靠。
为什么乳制品与痘痘的关系争议较大？
乳制品与痘痘的关系存在较大争议，主要因为研究结果不一致。一些研究表明乳制品可能通过升高胰岛素和IGF-1水平影响皮脂分泌，但其他研究未发现明确关联。个体差异也是重要因素，建议根据自身反应调整摄入量。
为什么运动和增肌可以帮助改善痘痘？
运动和增肌可以帮助改善胰岛素抵抗，促进血糖代谢，从而减少皮脂分泌。但过度运动可能导致营养不足和免疫力下降，反而可能加重痘痘，因此需要适度运动并注意营养补充。
- 青春痘和成年痘痘的成因不同，青春期痘痘与雄性激素水平增加和油脂分泌旺盛有关，成年痘痘则可能与激素波动、卫生习惯、感染等因素有关。
- 痘痘的发生部位也因年龄而异。
- 痘痘是一个多成因疾病，不能指望单一方法快速解决。
Shownotes Transcript
写一篇关于痘痘与食物关系的文章，比我们想象中要难得多。结果发现，没有系统综述、随机对照试验或按照循证医学标准设计的科学研究能提供解决这个问题的确凿证据。我们经过研究后感到失望，坦白说，这篇文章不会解决这个有争议的问题，读者也不会从中得到明确的信息；事情本就是如此复杂。
这是一篇关于饮食和痤疮关系的论文中的一段话。真的挺少在论文中看到这样的真情流露，这得是遭遇了多大的困难、心中有多大的不确定，多失望，才会写这样一段话。
五年之后，另一位作者在梳理有关痤疮和饮食的论文时，再次引用了这段话。关于饮食和痘痘的关系，目前科学家了解到的信息，还不足以给出明确建议。
如果你正在被反复的痘痘困扰，相比在饮食上进行大刀阔斧的“改革”——是不是朝好方向去的改革暂且不论，能让你战痘成功希望更大的做法，可能还是看医生，科学用药、聪明护理。
当然，很多所谓的“祛痘饮食”建议，虽然没有明确的证据支持，但大多数还是符合健康饮食的要义的，比如少吃甜食、少吃油腻等等；而有一些建议，可能会影响我们的饮食质量。
本期节目，我们就来聊聊痤疮和饮食的复杂关系。
01:15 我都30+了，怎么还长「青春痘」？
一个多成因的疾病，指望用一个方法快速解决是不切实际的
24:47 长痘到底要忌什么？
56:35 吃什么对改善痘痘有帮助？
节目中提到的书《控糖革命》、《人体不可思议的兵工厂》
- 关于GI的一个小科普：减肥控糖只盯着GI看？这几个坑，99%的人都踩过)
- 美国皮肤病学会痤疮诊疗指南2024版)：