Shownotes Transcript
再过几天就是一年一度的高考了。
你大概又要感慨，高中真是我的”智商巅峰期”：上知天文，下知地理；会背《陈情表》，能解方程式
对比现在，简直是个憨憨：
短信验证码的6位数，不在心里默念，我已经记不住了
经常在拉开冰箱门的时候，就忘了本来要拿什么。
拿起手机想联系某人，就是想不起对方叫什么
……
记忆力和注意力会随着年龄增长而慢慢衰退，生活压力、高强度脑力活动，让我们的大脑更加不堪重负。
本期节目，我们聊了聊目前有关饮食、营养和大脑功能的研究发现，也分享了我们准备执行的”健智“计划。欢迎大家一起加入~
|聊天的人|
编辑@山楂
营养师 @咖啡(罗晶）
02:00 三勒浆和咖啡因：我们的备考记忆
07:17 一吃早餐学习就犯困，咋办？
13:49 我们能否通过”锻炼“强化瓶颈脑区？
18:44 给大脑吃些什么食物？
43:33 营养师对“补脑”保健品的态度：咖啡因、白藜芦醇、姜黄素、叶黄素、益生菌
- 《超负荷的大脑》
作者: [瑞典] Torkel Klingberg)出版社: 上海科技教育出版社)
- 3000多种食物的抗氧化研究
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20096093/
更正：该研究的团队来自挪威大学，
- MIND饮食：
MIND是Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay的首字母缩写，它是以地中海饮食(Mediterranean Diet)和得舒饮食(DASH diet)两种饮食为基础衍生出来的一种饮食方法。
参考了小高姐的做法
