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10我不理解!越来越贵的酸奶刺客,到底在卷什么?

2023/10/26
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Shownotes Transcript

说到健康饮食,必有酸奶的一席之地。

听友群里也经常被问:有没有无糖酸奶推荐?

我们有求必应,今天就来聊一期酸奶选购的话题!

除了分享选购清单之外,也会从工艺原理、成本原料的角度,说说酸奶选购的思路和消费建议。

希望不止是单纯的酸奶推荐,也能帮你掌握更多关于酸奶选购的知识,找到适合自己的那一款!

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这里是好好吃饭,一档轻松治愈的下饭播客。

本期你将听到:

一、酸奶为啥越来越厚?越来越贵?

00:35 小堵吐槽:冰岛很美,但饭很难吃。

03:50 原来现在酸奶都用勺吃了啊!

05:16 100g/36块的厚酸奶,我怀疑它标错价格了

06:49 酸奶越做越厚,贵的有道理吗?

二、不同工艺的酸奶,都有啥区别?

08:49 希腊酸奶vs草原酸奶,都是厚酸奶,价格为啥差一半?

11:28 一个都市传说:老酸奶加皮鞋吗?

13:09 每个人的童年里,都有一罐莫斯利安

14:04 酸奶有益肠道?都是益生菌的排泄物在起作用!

21:41 椰子酸奶、豆乳酸奶又是啥?

23:09 48块一杯的酸奶,又是在喝啥?

25:19 一个选购小tips:警惕「0蔗糖」

三、消费建议&清单推荐

27:02 酸奶到底买什么?

30:12 推荐清单:大罐:盒马草原酸奶/和润圆桶酸奶,小罐:简爱/光明如实

32:12 更多美味吃法:思路打开!酸奶拌一切~

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食品科学与工程硕士,9 年食品行业摸爬滚打经历,同时也是高级公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠

小堵:

Top美食自媒体前主编,WEST品酒师、茶叶审评师,爱吃会吃,AKA厨房里的加特林,网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车

听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人:)

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