cover of episode 59.北京生活20年的美食图鉴,荒漠里的绿洲们

59.北京生活20年的美食图鉴,荒漠里的绿洲们

2024/8/6
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Shownotes Transcript

🛝奥运引发的健身潮,也蔓延到了我家。但俗话说的好,吃饱了才有力气锻炼。

这一期,我们来了一个音频版的“北京美食图鉴”(感兴趣的可以去“少女食人花”的微博账号搜索往期视频)

当然也不是为了给这座称为“美食荒漠”的城市证明什么,

只是单纯的想说,其实这座城市太大。角角落落里好吃的餐馆太多,只不过我们都是匆匆走过而已。

我们在用将近两个小时的时间跟大家聊了聊那些在北京我们觉得好吃的餐厅,

希望对来北京玩的你,出差的你,读书的你,工作的你,带来一些生活的小乐趣。

当然了我们也希望不在北京的你可以分享你所在城市里好吃的餐厅,我会整理在这期的shownotes里,

希望大家踊跃分享,好好收藏,我们在这个秘密的角落里交换我们喜欢的餐厅。

本期餐厅(按地域划分,空白的等你填补,未来持续更新):

北京美食图鉴

烤鸭:四季民福 大董 便宜坊 晟永兴 提督

涮肉:南门涮肉 北门涮肉 聚宝源  丰泽居 匹夫涮肉 隆意涮肉

卤煮:北新桥卤煮老店

爆肚:爆肚冯

京菜:小吊梨汤 局气 那家小馆

点心:鲍师傅

小吃:和平里烧饼夹肘子 前门河沿肉饼 三元梅园

饺子:馅老满 满街饺子 金谷园饺子

烤肉:大槐树烤肉

融合菜:罗勒家

(以下是全国各地在北京的餐厅推荐)

东北菜:二胖家铁锅炖 才姐铁锅炖 王鱼王得莫利豆粉鱼 延吉小馆  小金朝鲜族饭馆 王老六铁锅炖鱼 金手勺 辽食府  玖福记(拌鸡架)

内蒙:内蒙古大厦 安内老马烧麦 额尔敦涮肉 蜗牛的家

新疆:乌鲁木齐驻京办 撒拉花儿 准格尔驻京办 连手特色烤串 准噶尔新疆菜 穆塞菲霖新疆餐厅 新疆巴州金丝特餐厅 金莹丸子汤

青海:

甘肃:北27號 老张拉面  兰州拉面  蘭·玖拾柒 有礼有面牛肉面 飞天大厦 亮嚯兰州翻花烤串 臻老板 丝路伊兰 好来屋麻辣烫  甘肃面皮

宁夏:宁夏大厦

陕西:陕西驻京办  零贰玖 魏家凉皮 福苗小骆驼 子午路张记肉夹馍 铜川驻京办 零玖壹陆汉中小吃

山西:山西饭馆 黄河京都大酒店 运城驻京办 晋阳饭庄

河北:王胖子驴肉火烧  香河肉饼

山东:泰合鲜 潍坊菜馆(青州驻京办) 京深海鲜批发市场(各地海鲜,不光山东)

江苏:南京大牌档

安徽:皖南水乡 同庆楼

浙江:兰溪小馆 荣小馆 虹桥海鲜面

上海:

河南:

湖北:九头鸟餐厅 襄阳驻京办 通乐龙虾

湖南:老长沙大食堂  禧喜家常菜 湘容和 湘彬萱 湘上湘 潇湘楼 雁舍 俏湘厨 翠青  嬲塞 新新湘菜馆

重庆:壹圣园 王缸钵 芈重山

四川:新川办 张妈妈 蓉亭食贝 宜宾驻京办 胖妹面庄

江西:赣南人家

云南:火烧云 小街猪手 蜗牛小馆 束河人家 金孔雀  米店

贵州:贵州大厦贵州厅 香者餐厅  贵凤凰 黔韵贵州私房菜

广西:广西表哥米粉  纳兰小馆 肆喜

广东、香港:阿诚潮州小馆  狮子山下 粤食家  肥福 桥头内餐厅  焱神潮汕牛肉火锅 醒狮 羊城美食

福建:莆田 闽中闽 一品芗情 D27闽南料理

海南:斗牛糟粕醋火锅 烹然四季椰子鸡火锅

台湾省:菊儿人家卤肉饭

日本拉面:日出拉面 红渡拉面  鄉·神户烧肉

韩料:美都波 紫霞门 爱肉堂 豆腐家 豆腐村 东大门饼大人 玉石烤肉 名品肉家 磨人餐厅 东宝城 济州岛

泰餐:苏泰辣椒 PAKPAK喜悦泰餐

KTV:纯K(周中白天可以去,性价比高,边吃卤肉饭边唱歌)

(以上餐厅均由我们俩和各位网友友情推荐!)

🛝🛝🛝🛝🛝

滑滑梯Play on theslide,一档沁人心脾、震撼灵魂、洞察世界、包罗万象、拯救生命,

以上这些可能都做不到的,但是可能让你放松身心,收获快乐,让你有那么一丁点小思考的一个小播客。

由著名大话痨@北野五花肉 主持,固定嘉宾@少女食人花 亲情参与的闲聊节目。

未来也会不定时solo或者邀请其它嘉宾来聊天。

什么都会聊一点,日常/情感/影视/时尚/生活方式/运动/你我的生活等。

希望能做你快乐与不快乐时候的那座滑梯,

让我们一起,滑滑梯,Play on theslide

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