泸州,位于四川省东南部,北纬28度,车辆牌照为“川E”的美丽城市。它有一个很美的古称“江阳”,目前的市政府也位于江阳区。一般人提到泸州,脑海里会出现的就是「酒城」,除了以泸州为名的泸州老窖外,郎酒也是泸州的知名品牌。除了有美酒外,泸州的水果也很好吃。如果你是在夏秋两季来到泸州,那一定要试试当地的桂圆和荔枝。另外,美食部分还有古蔺麻辣鸡,尧坝萝卜干,梓小门口的点点香,合江烤鱼,泸州老窖酒心糖....等等数不完的美食....
【友情提示】这是一期四川话对谈,希望你听的开心~
这一期的嘉宾Dodo,在泸州经营着她的越南河粉店。让我们一起来通过声音走进她的生活吧。
嘉宾经营的越南河粉店地址:越式河粉食堂Pho Canteen(警校店)泸州市大山坪安居路26号
🌟聊天话题:
泸州在哪儿?简单背景介绍和目前从事的行业 00:49
为啥子会选择在泸州开店?08:15
当初选择不从事本科专业相关行业,从而选择去当厨师,有受到哪些阻力吗?14:18
一般印象里,厨房是一个很按资排辈的传统行业,那学历在厨房重要吗?性别呢?17:05
目前泸州的物价是什么样的水平呢?找门面容易吗?25:33
为什么会选择越南河粉呢?这个在泸州有市场吗? 27:53
越南河粉有什么讲究呢?在泸州能买到地道的河粉吗?它和传统米块,粿条有什么区别呢?34:59
目前来店里的客人年龄段是怎么样的呢?会遇到短视频美食博主来打卡吗?45:09
从开店到现在,如果选择最困难的3件事,会是哪三件事呢?55:12
当下的生活开心吗?对三年后的自己有什么想说的吗?1:00:28
我们有网站啦,里面有嘉宾生活图册哦:https://100lifestylepodcast.com 想加入听友群,一起分享你的想法吗?快来加入我们“试运营”的 Telegram听友群吧~(如果已经下载了Telegram,那么点击这个链接 https://t.me/podcast100lifestyle) 就可以加入了,等你来玩哦~)
主播:Sijia | 嘉宾:Dodo
主题曲:Evan – 100Lifestyle
插曲:
Friends OST - I'll be there for you piano version
Anchor - Feathersoft
3)Francis and the Lights – Morning
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小宇宙)