延续上期节目,我们和Hassel从咖啡行业现状**、Narrow Gate的现状以及未来方向,还有最重要的咖啡师这个角色在行业中的薪资待遇、地位以及发展空间进行了多维度的交流。 聊到这里,Hassel喝了一口我们栏目组特意给他准备的白葡萄酒,我喝了一口Narrow Gate 23元手冲危地马拉咖啡。 我不关心那口酒是什么味道,此刻我的鼻腔中弥漫着咖啡的香气,舌头感受到的是一丝丝的酸苦中带着更多的水果味,特别不爱苦味的我却没有任何拒绝感,与星爸爸家让人绝望的苦药感是完全不同的。 至于他们是如何做到的,在这期音频节目里Hassel会告诉你。 本期嘉宾 / Hassel 主 播 / 达达 音频剪辑 / Spark 头图&封面设计&排版 / 小刀 背景音乐 / Follow Royalty Free Music--soundcloud.com Butterfly--林东鹏