在全新的“白下旧影”系列节目中，主播小宋、Stan和人气嘉宾行远三个南京人一同说南京。节目策划之初我们本是想聊一聊建国后的南京地标建筑，没想到由日式神社谈到了日资饭店，进而打开话匣子，把建国后南京的星级大酒店细数了一遍。
在本期节目中，主播和嘉宾继续围绕南京的星级饭店展开话题，前有Stan揭秘酒店里冲洗照片、奢侈购物和美容美发等一系列贵族生活；中有行远补充学生时期与学校里“金陵饭店服务员代培班”的同窗趣闻，最后，我们又把话题带回到“民国南京”这一主题，围绕颐和公馆、扬子饭店等依托特色民国古建而起的星级酒店，回忆旧闻、分享新知。
星级大酒店是共和国史上；特别是改革开放以来，观察中国城市发展和各阶层市民生活变化的一扇独特窗口。通过此番对南京星级酒店见闻的忆叙，我们仿佛又经历了一遍那个回不去的美好年代。谢谢你，陪我回忆旧时光。
本期节目话题及时间轴：
【00:00:40】藏在星级酒店里的贵族生活
【00:14:18】忆金陵饭店培训班同窗旧闻
【00:22:20】饭店女服务员的归宿在何处
【00:30:12】作为风向标的希尔顿大酒店
【00:45:00】酒店选址的学问与多种经营
【00:53:40】新商业对民国历史的再利用
【01:09:40】百年老店服务意识源自底蕴
【01:19:02】作为度假地产的酒店与民宿
节目中提及的重要地名：
北京燕莎友谊商城
南京玄武饭店
南京朗昇希尔顿酒店（原南京万达希尔顿酒店）
北京万豪酒店
南京索菲特苏宁银河酒店
南京威斯汀大酒店
南京涵碧楼酒店
南京金奥费尔蒙酒店
南京丽思卡尔顿酒店
德基美术馆
南京颐和公馆·百年西餐厅（Le Siècle by Mauro Colagreco）
南京扬子饭店
南京中央饭店
重要人名与作品：
杨廷宝（1901-1982），中国建筑学家、建筑教育学家，中国近现代建筑设计开拓者之一。
司徒雷登（John Leighton Stuart，1876-1962），美国基督教长老会传教士、外交官、教育家。
布达佩斯大饭店（韦斯·安德森执导，2014）
老酒馆由（刘江执导， 高满堂编剧， 陈宝国主演，2018）
