嗅觉在公众讨论中被认为是最不重要的感官,主要是因为它的丧失对生活的影响较小。根据美国医学学会的研究,视觉丧失相当于损失85%的财富,而嗅觉丧失仅相当于损失1%到5%的财富。此外,新冠疫情期间,嗅觉丧失虽然常见,但并未引起像视觉和听觉丧失那样的关注。
人类没有标准化的嗅觉测试,主要是因为嗅觉在日常生活中被认为不重要,且缺乏对嗅觉测试的需求。尽管宾夕法尼亚大学开发了一个包含40种气味的嗅觉测试,但这种测试并未广泛应用,导致嗅觉功能障碍的诊断往往被延迟。
嗅觉是神经系统的一部分,与大脑的边缘系统直接相连,影响情绪和记忆的唤醒。此外,嗅觉神经具有终身再生的能力,这在成年哺乳动物中非常罕见,且嗅觉能力的丧失是阿尔茨海默症最早期的临床症状之一。
嗅觉对哺乳动物的生存和繁殖至关重要,因为它帮助它们识别食物、躲避捕食者、进行社交和选择配偶。例如,小鼠通过嗅觉选择与自身免疫系统互补的配偶,以提高后代的生存率。嗅觉还在生殖周期中起到关键作用,如布鲁斯效应,母鼠在怀孕早期闻到其他雄鼠的气味时会中断妊娠。
嗅觉在人类的社交和情感关系中起到下意识的作用。研究表明,人们在握手后会下意识地闻手,以收集对方的化学信号。此外,一拍即合的朋友往往有相似的体味,而伴侣的体味可以影响恋爱关系的发展,甚至在感情破裂时让人感到厌恶。
狗的嗅觉感受器的精确度比人类高一万到十万倍,能够闻出人类无法察觉的细微气味差异。例如,狗可以在两个奥林匹克游泳池大小的水池中分辨出一汤匙糖的添加与否。
狗的嗅觉在医疗领域有广泛应用,包括早期癌症检测、糖尿病监测和神经退行性疾病的筛查。例如,狗可以通过嗅闻呼气、尿液或血液样本,准确识别出多种癌症,准确率高达90%以上。
目前无法制造出像狗鼻子一样灵敏的电子嗅觉设备,主要是因为嗅觉的复杂性。人类的嗅觉受体有将近400种,需要构建一个数百维的地图,而目前的技术,尤其是机器学习和神经网络,仍在不断尝试解决这一复杂问题。
头发和嗅觉,只能保一个,你会选谁?
学术调研里,一半女性都选了头发(实不相瞒我也会选头发读博差点秃了谢谢
其实这个结果也并不让人意外,因为嗅觉,真的不咋重要。有很好,但如若没有,好像也不是不能接受。
不过,在潜意识的神秘领域,嗅觉正在默默“操控”着你的择友,恋爱,生育,“操控”着你真实的情绪反应。反过来,你身上的味道,也反应着你的情绪,反应着你的健康状况。
所以,准备好了吗?这期播客,我们一起进入嗅觉这神秘的潜意识领域。
【时间轴】
03:56 嗅觉,似乎真的不是一个重要的感官
07:10 如何测量嗅觉?(不能
08:54 鼻子!你大脑的一部分
12:35 嗅觉结构:我们是怎么闻到味道的
13:45 嗅觉是否有RGB 三原味?
15:58 记忆中的味道:为什么气味总能带我回到过去?
18:52 嗅觉:成年哺乳动物可以终身再生的神经区域
22:01 嗅觉,其实很重要,在下意识和潜意识的神秘领域
24:46 初识握手和一见如故,与嗅觉
32:34 相爱相守和镜破钗分,与嗅觉
35:56 哺乳动物功利主义的配偶选择和生育,与嗅觉
43:26 婴儿味,让为母则刚,为父则温柔
51:14 眼泪,保护你的化学毯
53:34 所以研究嗅觉,到底有什么实际意义
56:46 狗鼻子为啥怎么灵
59:34 除了缉毒,狗狗们可以闻到你的情绪,以及,你的健康
65:21 电子狗鼻,离我们还有多远
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封面设计特别鸣谢 💝: wow lab
本期配乐:Smell Like You (feat. Gyuna)
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