在刚刚过去的11月中，国内有三场重量级啤酒赛事密集举办——中国国际啤酒挑战赛（CBC）、中国精酿啤酒大奖（CCBA）以及上海全国家酿大赛(SNHC)。举办一场啤酒比赛要考虑哪些因素？每天评审100款啤酒是一种怎样的体验？世界上有哪些著名的啤酒赛事？从这些啤酒比赛中，我们能获得什么启发？
本期节目，我们请到了我们的高人气嘉宾返场——上海精酿协会会长林林。林林刚好参与了11月份这三场比赛的组织/评审环节，为我们揭秘了啤酒比赛的背后的故事。
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主播: Tian, Qi
嘉宾: 林林 (上海精酿协会会长)
🕖 Timestamp
00:02:27) 兰比克与贵兹啤酒是什么
00:11:04) 今年上海全国家酿大赛（SNHC）的新点子
00:20:39) 大闸蟹可以配什么啤酒
00:28:27) 酿淡啤酒很难，如同做蛋炒饭
00:33:56) 2021 SNHC将有什么创新
00:40:49) “我的糖度计被我儿子打碎了，所以这些数据我都没有。”
00:48:41) 苹果酒到底是什么
00:53:03) 世界上的啤酒比赛有哪些
00:57:48) 家酿和商酿大赛的不同目的
01:01:06) 每场比赛，评审要喝多少款酒
01:02:15) 中国精酿啤酒大奖（CCBA）和中国国际啤酒挑战赛（CBC）
01:08:34) 从消费者的角度，我们如何看待啤酒比赛
01:11:33) 中国精酿啤酒的“财富密码”
01:14:51) 酸啤酒为何突然变得很“流行”？
01:21:25) 中国精酿市场未来流行趋势
🎵 歌单
Remember Summer Days (杏里)
蛋炒饭 (8090)
🍺 酒单
老贵兹 [伯恩], 贵兹 (丹麦)
悠长假期 [裸岛], 苹果酒 (挪威)
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🧡 团队
Logo设计: 阿北
封面设计: 小艾
音频后期: YEE
制作人: mokie
本节目由日谈公园监制，啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。
