一杯好喝的啤酒，不仅需要酿酒师的精心酿造，也需要确保运输、打酒的每个环节都能保护好它。本期节目，我们和啤酒供应链服务商桶易达创始人Leo，聊了聊从发酵罐到我们手中，啤酒到底发生了什么、如何最大程度上保持啤酒的新鲜度。同时，Leo 也分享了他所收集到的各地好喝的啤酒，以及这些品牌背后有趣的人的故事。
🎤主播: Tian, Qi嘉宾: Leo
🕖 Timestamp05:14 从鬼屋诞生的啤酒厂08:43 啤酒应该被好好对待14:02 玻璃瓶还是易拉罐？19:42 如何正确倒一杯啤酒23:16 酿酒师是什么人，酒就是什么样31:47 中国第一瓶精酿啤酒41:12 大数据分析精酿趋势44:34 酒的“鄙视链”53:50 和工业啤酒与精酿啤酒品牌打交道，有什么不同体验
🎵 歌单手捧一杯酒 (椅子乐团)BABY BLUE (fishmans)
🍺 酒单黑白荒漠 [行匠Trip Smith], 西打酒 (贵阳, 中国)项塔兰 [行匠Trip Smith], 美式IPA (贵阳, 中国)派头 [山石麦啤], 新西兰IPA (福州, 中国）发 [山石麦啤], 美式淡色小麦艾尔 (福州, 中国）牛比克 [牛啤堂], 红酒桶陈酿酸啤酒 (成都, 中国)远洋舵手 [行匠 Trip Smith], 柏林酸小麦 (贵阳, 中国)高山之窗 [Alpine], 美式IPA (加州, 美国)枫糖姐姐 Miss Maplelicious [Fermenterarna], 古斯 (Stömstad, 瑞典)
🍻 互动方式微信公众号: 啤酒事务局微博: @啤酒事务局联系方式: [email protected])微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。
🧡 团队Logo设计: 阿北封面设计: Yi音频后期: YEE制作人: mokie
本节目由日谈公园监制，啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。
