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Vol.137: 西塔,西塔,不只是好吃的西塔!| 在沈阳 EP03

2024/12/22
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午夜飞行 VOL DE NUIT

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VC
专注于敦煌艺术与文化的播客节目主播和制作人。
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@VC : 西塔不仅是美食街区,更是展现城市多元包容和日常生活的一个缩影。它独特的魅力源于其丰富的历史底蕴、多元的文化融合以及充满活力的现代商业氛围。 西塔的名称起源于清朝时期在沈阳城东南西北四个方向修建的四座塔,西塔作为其中之一,在漫长的历史中经历了兴衰变迁,如今我们所看到的西塔白塔是1998年复建的。 西塔是东北三省最大的朝鲜族聚居区之一,其形成与历史上的移民潮息息相关。沙俄和日本侵占东北以及朝鲜半岛的殖民历史,导致多次朝鲜族移民高峰,最终形成了西塔独特的朝鲜族社区。中韩建交后,越来越多的韩国人投资经商,甚至举家搬迁到西塔,进一步巩固了其朝鲜族特色。 西塔的夜市热闹非凡,充满生机,各种朝鲜族美食琳琅满目,几乎不会踩雷。除了美食,西塔还保留着独特的骑楼建筑,体现了当地气候和商业形态的融合。在西塔的小街小巷里,可以感受到浓厚的生活气息,偶遇的场景也展现了生活的真实和力量。 西塔的魅力还在于它体现了东亚各国文化交流融合的魅力,以及对多元文化的包容性。尽管存在历史和现实的复杂关系,但地理相近和漫长的文化交流,让西塔成为一个文化交融的独特空间。

Deep Dive

Key Insights

为什么清朝时期在沈阳修建了四座塔?

清朝时期修建四座塔的原因有两种主流说法:一是喇嘛风水说,认为四塔护佑沈阳城,象征四大金刚威震四方;二是为清太宗皇太极的健康祈福,因他当时患有风炫症,病情严重。

西塔为什么成为了朝鲜族聚居区?

西塔成为朝鲜族聚居区主要是因为19世纪末至20世纪初,朝鲜人因反抗日本侵略而流亡至中国东北,尤其是沈阳的西塔地区。后来,随着日本殖民统治的加强,更多朝鲜人被强制迁入东北,西塔逐渐成为朝鲜族的聚居地。

西塔的朝鲜族聚居区是如何形成的?

西塔的朝鲜族聚居区形成于19世纪末至20世纪初,最初是因朝鲜人反抗日本侵略而流亡至中国东北,随后在日俄战争后,日本殖民者有计划地将朝鲜人迁入东北,尤其是沈阳的西塔地区,形成了朝鲜族聚居区。

西塔有哪些独特的建筑形式?

西塔的主要街道两旁有显著的骑楼建筑,二层以上出挑到街道红线处,用立柱支撑形成走廊。这种建筑形式在东北较为罕见,主要用于遮风挡雪,同时也形成了连续的商业空间。

西塔的饮食文化有哪些特色?

西塔的饮食文化以朝鲜族特色为主,包括韩式炸酱面、大酱汤、炒年糕、牛板筋、冷面等。这里的餐馆几乎不踩雷,每家都有独特的酱料秘方,尤其是烤肉和冷面非常受欢迎。

西塔的多元文化体现在哪些方面?

西塔的多元文化体现在其朝鲜族聚居区的形成、丰富的饮食文化、以及与东亚各国文化的交融。这里不仅有朝鲜族的学校和教堂,还能看到中韩文化的融合,甚至在庆祝韩江获得诺贝尔文学奖时,人们会去西塔吃炸酱面。

西塔的骑楼建筑在东北为何罕见?

骑楼建筑在东北罕见是因为这种建筑形式主要用于遮风挡雨,而东北的骑楼更多是为了遮风挡雪。骑楼在南方常见,但在东北因气候原因较为少见。

西塔的朝鲜族学校和教堂是如何形成的?

西塔的朝鲜族学校和教堂的形成与上世纪八九十年代外资进入西塔地区有关,尤其是1992年中韩建交后,越来越多的韩国人来到西塔投资经商,甚至举家搬迁,形成了朝鲜族的社区和社会设施。

Chapters
本期节目并非西塔美食推荐,而是探索西塔背后的历史和文化。从清朝建造的四座塔说起,讲述西塔成为朝鲜族聚居区的原因,以及其背后与沙俄、日本、朝鲜半岛之间千丝万缕的联系。
  • 清朝在沈阳建造了四座塔,西塔是其中之一。
  • 西塔成为朝鲜族聚居区与历史上的移民潮有关,特别是与沙俄和日本侵占东北有关。
  • 西塔的骑楼建筑是其独特的建筑特色。

Shownotes Transcript

午夜飞行「在沈阳」系列第三集,我们必须要到西塔去逛一逛、吃一吃!

吃的,当然非常开心!但更有趣的,是在这里闲逛的那些偶遇,以及这些偶遇牵连出的一系列故事,这些故事,让西塔在我心里不只是好吃的西塔,而是在好吃之外,多元包容带来的城市丰富性和日常生活的更多面向。

所以本期节目不是一个「西塔有哪些好吃的店值得推荐」的节目,一是因为这样的推荐实在太多了,社交软件上只需要搜索西塔两个字,会出现几百条内容,二是以我短暂的吃喝经验来说,西塔吃饭几乎不踩雷,因为当我问哪家牛板筋、哪家冷面好吃的时候,好几个朋友都说,都好吃,你就随便吃吧!

本期我们在西塔边吃边逛边聊到:

- 西塔,为什么西塔?

- 清朝的时候为什么修建了四座塔?

- 西塔为什么成为了朝鲜族聚居区?

- 朝鲜族人最初是从哪里的?

- 沙俄、日本、朝鲜、韩国分别对西塔带来了哪些影响?

- 今天的西塔有多热闹?

- 在西塔溜达会遇到哪些惊喜?

- 为了庆祝韩江获得诺贝尔奖,跑去西塔吃碗炸酱面!

- 东亚各国间千丝万缕的联系,让城市更迷人


> 西塔的小街小巷

> 西塔琳琅满目的店铺招牌

> 今日西塔

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再回首 - 姜育恒

千里江山 - 杨洋

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