邓敏琳,“丰剩”合办人。一群不同身份背景的志愿者,目的只有一个:减少浪费食物。在资源短缺的情况下,丰剩的志愿者以最机动的方式运作:挨家挨户到酒家婚宴收集新鲜的厨余,即日派发给露宿者。让我们相信没钱没面,单纯的行动足以令社会美好。