cover of episode 走讀特輯 x【Ep24 西貢與安江-金歡姐姐說越南】

走讀特輯 x【Ep24 西貢與安江-金歡姐姐說越南】

2022/10/20
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Shownotes Transcript

本集是客家小瑪x 泰國馬克x 越南金歡姐姐共同錄製 本節目由【桃園市青年局青年投入永續發展行動計劃 贊助播出】 本集錄製地點 : 龍岡精彩鹿咖啡 ★來自越南西南部安江省的金歡姐姐,為我們好好介紹安江省的點滴 ★越南中段班以上的人還是習慣說我來自西貢,比較不會說胡志明市 ★安江省距離胡志明市差不多180公里,中途有小店可當休息站,門口有小桶子讓大家自由捐獻 ★越南幣兌換台幣,數學不好的小瑪算不出來 ★安江省有湄公河流過,所以是越南的穀倉,稻米非常有名 ★湄南河和湄公河不一樣 ★安江的醃魚和烤魚干很好吃,是熱門伴手禮 ★安江省朱篤市附近的富新縣還有占族為主的穆斯林社區,非常特別 ★安江省也有很特別的七山賽牛節 ★安江省離柬埔寨很近,很多人都會到柬埔寨去參觀廟宇建築 ★金歡姐姐來台灣的故事,千里牽情漫長等待的緣分 ★大部分移工是來自北越和中越,通婚的則是南越比較多 ★南越北越的特色飲食 : 北越有螺肉燉青香蕉, 南越有芭蕉煮西米露 ★解密越南河粉,為什麼比較常點到北越牛肉河粉口味 ★北越有河粉,南越有金邊河粉(粿條),還有番茄米線, 可是菜單常常都寫河粉 ★越南麵包就是越南麵包,不用再強調越南法國麵包 歡迎持續關注本節目,透過歷史.文化.美食等各種角度帶大家重新認識桃園

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