李
李诞
李诞：本期播客以“太史菜”和“南海十三郎”两个看似毫不相关的主题展开，讲述了一个跨越时空、充满传奇色彩的故事。通过对“太史菜”的追溯，李诞引出了清末广东名厨江太史（江孔殷）的传奇人生，展现了他多姿多彩、充满矛盾的一生，以及他所创造的独特粤菜文化。江太史的经历，从富二代到仕途坎坷，再到经商和参与社会变革，体现了那个时代的风云变幻和人性的复杂性。而“太史菜”作为其人生的缩影，也因此蒙上了一层神秘而传奇的色彩。
李诞详细描述了“太史蛇羹”等菜肴的制作过程，并结合《燕食记》等资料，对江太史的生平和家族故事进行了深入的探讨，展现了其豪爽、多情、亦正亦邪的性格特点。同时，李诞也谈到了他对“太史菜”的理解，认为美食应该与时俱进，不必拘泥于所谓的“正宗”。
另一方面，李诞将江太史的故事与他八年前观看南海十三郎话剧的经历联系起来，探讨了南海十三郎（江太史之子）的悲剧人生。南海十三郎作为一位才华横溢的粤剧作家，却因其孤傲不羁的性格和对世事的偏执，最终落得凄惨的结局。李诞认为，南海十三郎的“人间不值得”并非简单的消极，而是对世态炎凉和人情冷暖的深刻反思。
通过对父子两代人生的对比，李诞引出了对“中庸之道”的思考，认为人生应追求平衡，避免过犹不及。他将自己的人生经历与两位主人公的故事进行对比，并表达了对人生哲理的感悟，认为“太史菜”和“南海十三郎”的故事带给他深刻的人生启迪，远超于简单的美食和戏剧欣赏。
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