Vol.214｜旅行嘚吧嘚：南疆，一场穿越自然与历史的梦幻之旅｜嘉宾：孟庆延
东腔西调
Deep Dive
为什么南疆的自然景观给孟庆延留下了深刻印象？
南疆的自然景观给孟庆延留下了深刻印象，尤其是从喀什到塔什库尔干的路上，他见到了极具压迫感的山景。这些山呈现出棕红色，离人非常近，给人一种强烈的视觉冲击。此外，白沙湖和喀什库勒湖的景色也让他感到震撼，尤其是白沙湖的白色沙山与绿色湖面的倒影，尽管当天风大未能看到最佳景色，但依然让他感到自然景观的壮美。
南疆的夜间经济有何特点？
南疆的夜间经济非常发达，尤其是在喀什和塔县。由于时差的原因，当地的夜生活比北京还要活跃。晚上11点到12点，街边的店铺依然营业，商场和夜市也非常热闹，当地人会在街上逛街、吃夜宵。这种夜间经济的繁荣反映了南疆地区的活力和现代化进程。
南疆的饮食文化有哪些特色？
南疆的饮食文化以牛羊肉为主，尤其是羊肉串和牛肉串非常受欢迎。此外，南疆的鸽子宴也很有特色，烤鸽子和鸽子拌面是当地的经典美食。南疆的水果也非常甜美，尤其是9月份的无花果、西瓜和哈密瓜，日照时间长使得水果糖分极高，口感极佳。
南疆的历史背景如何影响了其文化？
南疆历史上曾是多个小政权的聚集地，最多时有36个绿洲政权。这些政权位于欧亚大陆的中心地带，是华夏文明和波斯文明之间的过渡地带。由于地理和生计模式的多样性，南疆的文化呈现出多元化的特点。伊斯兰文明进入后，成为主导宗教，但依然保留了多种宗教和文化的痕迹。南疆的历史背景使其成为商路的重要节点，也塑造了其独特的文化风貌。
为什么南疆的自然景观比人文景观更震撼？
孟庆延认为，南疆的自然景观比人文景观更震撼，主要是因为其自然景观的野性和压迫感。南疆的山呈现出棕红色，离人非常近，给人一种强烈的视觉冲击。此外，白沙湖和喀什库勒湖的景色也让他感到震撼，尤其是白沙湖的白色沙山与绿色湖面的倒影，尽管当天风大未能看到最佳景色，但依然让他感到自然景观的壮美。相比之下，人文景观虽然也有历史遗迹，但自然景观的震撼力更为强烈。
南疆的塔吉克族文化有何特点？
塔吉克族是南疆的一个重要少数民族，主要居住在塔什库尔干县。塔吉克族是白种人，文化上以能歌善舞著称。在塔县的涮肉馆中，塔吉克族的小伙子和姑娘们会在舞台上表演歌舞，营造出一种集体欢腾的氛围。这种音乐和韵律是他们生活方式的一部分，反映了塔吉克族的文化活力和生命力。
- 南疆自然景观的震撼程度远超预期，对以往认知形成冲击
- 喀什到塔县沿途风光独特，包括白沙湖、喀什库勒湖、慕士塔格峰等
- 南疆山川地貌具有独特的压迫感和冲击力，语言难以形容
Shownotes Transcript
“慕士塔格峰让我印象至深，魂牵梦萦。”
自电视剧集《我的阿勒泰》播出，新疆旅游的热度还在飙升。去年夏天，东腔西调的老朋友、中国政法大学社会学院的孟庆延老师也踏上了他的新疆之旅，不同的是，他此行的目的地是南疆——喀什、莎车、塔什库尔干。
在大众的认知里，新疆仿佛被贴上了这样的标签：北疆的自然风光令人心驰神往，南疆的人文历史底蕴深厚。而这次南疆之行，彻底颠覆了孟老师的认知，直呼：“（南疆）自然风光给我带来的印象和冲击力远比人文社会景观带给我要大”、“见到了目前为止这辈子最能震撼我的自然景观”。
遇上南疆的山水，语言似乎都显得太为苍白。欢迎收听本期「旅行嘚吧嘚」，与何必和孟老师一起启程南疆，体验一场心灵与味觉的双重盛宴。
【本期对谈】
主播：何必（北京大学历史学博士）
嘉宾：孟庆延（中国政法大学社会学院教授）
【收听指南】
01:39 打破对南疆的刻板印象，自然比人文更震撼人心
06:04 塔县沿路风光：白沙湖、喀什库勒湖、龚格尔九别
10:32 在自然景色面前，人和动物都那么微不足道
13:45 咖啡店slogan：我只想喝咖啡，不想听道理
14:39 喀什古城的踢球少年，眼里有光，满是纯真
19:02 音乐和韵律是塔族姑娘与小伙的生活方式
21:36 来都来了，吃点再走：面、串、鸽子宴、甜水果
26:03 喀什与塔县：时差造就的发达的夜间经济
30:09 落地前3小时，建议在飞机上俯瞰不同的地貌
32:09 越“野”的地方，越能激活人的原始的生命本性
34:20 历史上的新疆地区，两大文明之间的过渡地带
40:53 下一站出行预告：希腊EIDOS
【工具箱】
01集体欢腾（collective effervescence），是涂尔干在其晚期作品《宗教生活的基本形式》中所提出的概念。通过描绘澳洲原始部落所开展的宗教仪典，涂尔干将集体欢腾视为集体良识的来源。这一概念不是对初民社会宗教现象的单一解读，而更是指向了现代性与人性。集体欢腾不仅指涉其宗教理论的主题，更是其社会理论的一个面向；这一场景既见于初民社会，又在现代社会存在。
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