嘉
嘉瑞
林
林蓝
汁
汁儿
荞
荞木
郑
郑总
林蓝：观察到北京餐饮业现状堪忧，高端西餐厅面临倒闭风险，营业额远低于疫情前水平。商家为求生存，推出各种优惠活动，如大众点评打卡送赠品、推出套餐等。
汁儿：分享了消费降级后减少外卖，开始自己做饭的经历，并指出自己做饭和等外卖的时间成本相当，更能控制饮食健康。也观察到商家为吸引顾客，纷纷采取各种促销手段，例如大众点评评价送赠品等。
嘉瑞：消费降级后减少购买衣服，更注重商品的功能性。尝试通过付出时间和精力来获得满足感，而不是单纯依靠消费。通过提前计划好每天的饮食来减少食物浪费，并从中获得乐趣。
荞木：观察到今年秋冬毛衣价格普遍上涨，并没有出现预期的消费降级现象。通货膨胀导致商品价格上涨，即使是双十一，商品价格也没有明显下降。羊毛材质的毛衣价格昂贵，且维护成本高，增加了消费者的负担。小红书的优惠活动大多集中在直播间，增加了购物流程的复杂性。一些平台的购物流程设计促使消费者冲动消费。羊毛材质的衣物维护成本高，增加了消费者的经济负担。商家为了利润最大化，不断增加商品的附加成本，最终转嫁给消费者。互联网平台前期烧钱扩张，导致后期市场竞争激烈，消费者利益受损。在经济下行时期，直播带货成为商家和个人寻求额外收入的一种方式。直播带货虽然成本较低，但对主播而言工作强度大，劳动付出没有得到充分的回报。
林蓝：计算自己的时薪可以帮助人们更理性地进行消费决策。计算时薪可以帮助人们更清晰地衡量商品或服务的价值。计算时薪可以让人更清楚地认识到时间的价值，从而避免冲动消费。在公司聚餐中，通过精打细算，成功控制了人均消费。会积极寻找各种优惠活动，例如折扣券等，来降低消费成本。在消费时会综合考虑食物口感、用餐体验以及是否符合自身饮食计划等因素。消费降级让她更加注重消费的性价比，并对不值得的消费感到愤怒。减少了去电影院的次数，并认为今年上映的电影质量不高。
Deep Dive
为什么餐厅倒闭、通货膨胀导致消费降级？
消费降级是因为通货膨胀和经济下行，导致消费者购买力下降。许多高端餐厅的营业额大幅减少，甚至低于疫情期间的水平，很多餐厅开始通过打折和促销来吸引顾客，但效果有限。消费者也开始更加注重性价比，选择更实惠的消费方式。
双十一的购物体验为什么不再像以前那样让人快乐？
双十一的购物体验不再像以前那样让人快乐，主要是因为规则变得复杂，优惠力度不如以前，很多商品的价格甚至上涨。此外，消费者对消费降级的现实有了更深刻的认识，更加理性地对待购物。
消费降级后，人们做了哪些具体的调整？
消费降级后，人们开始更加理性消费，比如减少外出就餐和打车，更多使用二手平台，自己做饭，减少不必要的开支。同时，消费者开始计算自己的时薪，更加明确地评估每笔消费的价值。
为什么开始计算自己的时薪？
计算自己的时薪是为了更理性地评估每笔消费的价值。通过计算时薪，人们可以更清楚地了解自己的时间和金钱之间的关系，从而做出更合理的消费决策，避免不必要的浪费。
消费降级对文化产品有什么影响？
消费降级导致文化产品的创新减少，市场更加保守。许多新的文化产品和娱乐内容都是基于已有IP的续作或重映，缺乏新的创意和内容。这种现象在全球范围内都有所体现，反映了经济下行对文化创作的负面影响。
为什么砍掉那些幻想税？
砍掉幻想税是指消费者开始更加理性地看待自己的消费，不再为了幻想中的场景而购买不必要的产品。通过克制这种冲动消费，人们可以更好地管理自己的财务，避免不必要的浪费。
如何跳出“受苦-自我奖励”的循环？
跳出“受苦-自我奖励”的循环需要改变思维方式，不再将消费作为自我奖励的主要手段。可以通过更多地关注自己的内心需求和实际需要，找到更健康和可持续的自我奖励方式，如散步、阅读或进行其他有意义的活动。
本期节目探讨了消费降级现象，从餐饮业的困境出发，观察到一些餐厅为了生存而推出的促销活动，例如大众点评打卡送餐等。
- 高端西餐厅倒闭潮
- 人均200元以上餐厅经营艰难
- 商家推出大众点评打卡送餐等促销活动
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