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细管胡同
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“大郎，该吃药了”：中外药膳概览
01:19:46
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2023/9/17
细管胡同
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Chapters
药和膳的词源是什么？
中国药膳研究会如何定义养生药膳？
配方与药方有何同源之处？
中国药膳理论与世界观：阴阳五行、三因制宜和征象说
药食同源观念的发展和演变
药膳和食疗的产业化、理论化和标准化
“燕翅鲍”
“喝茶”如何体现五行之道？
凉茶发展简史
关于凉茶中使用的夏枯草的争议
中国药膳研究会秋季节气养生药膳指南
到家炼丹术可能是药膳的终极形态以及现代“抗衰”始祖
四元素说（四性）与体液说
从炼金术到现代营养学
作为对照的中国民间药膳文化举例
当代各种系统化饮食法有哪些？
曼谷“普通大药房”餐厅和英国的“pharmacy 2”餐厅
宇宙学或医学的追问
Shownotes
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