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串台｜把可持续性吃出来 #Vol.72
58:47
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2024/11/24
明日之路
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Chapters
为什么荷兰食物是一个敏感话题？
食物体系背后有哪些令人震惊的数据和问题？
餐盘计划如何帮助大家了解自己的饮食？
如何从健康饮食的意识到行为改变？
荷兰超市如何鼓励可持续食物转型？
零废弃月饼：如何将剩余月饼转化为美食？
堆肥：养一群微生物宠物
纽约如何进行食物的城市规划？
珍惜珍贵的土地资源：四海无闲田
种菜如何治愈年轻人？
荷兰如何应对气候变化和海平面上升？
听听食物给我们讲的故事
Shownotes
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