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Vol-59 咖啡就是这样？关于咖啡的几个伪命题
51:02
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2024/7/2
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Chapters
Manner咖啡事件大剖析？
火爆的Manner门店冲突视频背后隐藏着什么？
服务行业的痛点？
咖啡师和顾客之间的那些事儿，服务流程的坑在哪里？
咖啡店经营大揭秘？
咖啡店怎么赚钱？房租、人工、物料成本，一一给你算清楚。
一起聊聊咖啡的消费视角？
你是咖啡控吗？我们聊聊不同消费场景下的咖啡选择，还有对咖啡价格的看法。
被忽略的又被数据困住的咖啡师？
咖啡师的日常是啥样的？工作压力、培训过程，还有他们的职业发展
北上广的咖啡门店？
高度集中的咖啡门店，我们需要这么多咖啡店吗？
Shownotes
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