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台灣茶你好
EP15 無人不曉！如有神助的台灣茶經典款「鐵觀音」
17:00
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2021/6/9
台灣茶你好
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EP15 無人不曉！如有神助的台灣茶經典款「鐵觀音」
本集重點
鐵觀音既是代表茶樹品種又代表製茶工藝 台灣其實現在很難純鐵觀音品種的茶？ 鐵觀音製法（烘焙、發酵、團揉？） 純正鐵觀音品種喝起來到底是什麼感覺？ 京盛宇唯一一款純正鐵觀音的茶款「窖藏鐵觀音」 輕烘焙茶與深烘焙茶的品嚐重點
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