這一集《台灣茶你好》茶風味的一百個秘密
要來跟大家介紹一款京盛宇14年來從來沒有推出的茶款-台茶18號「紅玉紅茶」
究竟為什麼這款茶有什麼特別之處？選茶過程中又有哪些細節呢？
快來收聽本集節目瞭解紅玉紅茶的風味秘密。

本集重點：

台茶18號-紅玉紅茶
921地震後於魚池鄉廣為眾知的茶
肉桂香與薄荷香
舌頭抹上小護士的感覺？
魚池鄉與阿薩姆的氣候相似
選用夏茶、秋茶香氣會不同
整體風味平衡的紅玉
與小葉種紅茶的差異
做成冷泡茶清涼感更明顯
炎炎夏日來杯涼上加涼的紅玉

更多關於京盛宇的「紅玉紅茶」
https://www.jsy-tea.com/pages/ruby-black-tea

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EP143 茶風味的一百個秘密：台茶18號—紅玉紅茶 12:18 Share

台灣茶你好

Shownotes Transcript

EP143 茶風味的一百個秘密：台茶18號—紅玉紅茶